Dauer: 180 Minuten Schwierigkeit: schwer Anweisungen Das Fleisch auf den Bogen Alufolie legen.Alle trockenen Zutaten mischen und das Rippenstück beidseitig damit einreiben.Die Folie über einander klappen und die Enden lose verschließen. Das Fleisch min. 1 Std. im Kühlschrank ziehen lassen, besser 2 Std. Die flüssigen Zutaten und Knoblauch in eine Plastikschüssel geben und in der [...]