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Cocktails

Swimmingpool Rezept

Swimmingpool Rezept

Coladas sind cremige tropische Cocktails mit Kokosnusscreme und Saft als Haupt-bestandteil. Als Alternative zur Kokosnusscreme kann auch Kokosnusssirup und Sahne zum Einsatz kommen. Meist wird Rum als Spirituose verwendet, doch können Coladas auch ohne Alkohol gemixt werden. Swimmingpool Rezept: 4 cl weißer Rum 2 cl Wodka 1 cl Blue Curacao 6 cl Ananassaft 2 cl [...]

Juni 13, 2013 admin Cocktails 0

Caipirinha Rezept

Caipirinha Rezept

4-6 cl Cachaça 1/2 Limette etwa 2 gehäufte Teelöffel Rohrzucker Crushed Ice Die halbe Limette wird in kleine Stücke (1/8) geschnitten und zusammen mit dem Zucker in einem stabilen Glas zerquetscht. Anschließend wird das Glas mit Crushed Ice aufgefüllt, der Cachaça hinzugegeben und umgerührt. In Brasilien wird Caipirinha mit weissem Rohrzucker hergestellt, der in Deutschland [...]

Juni 13, 2013 admin Cocktails 0

Pina Colada Rezept

Pina Colada Rezept

Coladas sind cremige tropische Cocktails mit Kokosnusscreme und Saft als Hauptbestandteil. Als Alternative zur Kokosnuss- creme kann auch Kokosnusssirup und Sahne zum Einsatz kommen. Meist wird Rum als Spirituose verwendet, doch können Coladas auch ohne Alkohol gemixt werden. 6 cl weißer Rum 100 ml Ananassaft 6 cl Cream of Coconut 4 EL crushed Ice Alle [...]

Juni 13, 2013 admin Cocktails 0

Cosmopolitan Rezept

Cosmopolitan Rezept

Obwohl im eigentlichen Originalrezept kein Cranberrysaft enthalten ist, wird der Cosmopolitan heute meist damit gemixt und erhält so seine ansprechende Farbe. Steht kein Cranberrysaft zur Verfügung, kann zur Färbung auch etwas Grenadine weiterhelfen. Wird der Cosmopolitan mit Eis im Shaker geschüttelt, sollte er immer in ein vor- gekühltes Glas abgeseiht werden. Als Garnitur kommt meist eine [...]

Juni 13, 2013 admin Cocktails 0

Cuba Libre Rezept

Cuba Libre Rezept

6 cl weißer Rum (Havanna Club), 1/2 unbehandelte Limette, etwa 100 ml Cola 1/2 Limette im Barglas mit einem Stößel auspressen. Weißen Rum dazu geben und mit einem Barlöffel umrühren. In ein Glas mit Eiswürfeln abseihen. Evtl. ein paar Limettenspalten hinzufügen. Mit Cola aufgießen. Leicht umrühren. Tipps für den Umgang mit Limetten und anderen Zitrusfrüchten [...]

Juni 13, 2013 admin Cocktails 0